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2018 대한민국 국제요리 & 제과경연대회 커피 바리스타 부문

2018년 5월 18일

서울 서초구 양재동에 위치한 AT센터 제2전시장에서 [2018 대한민국 국제요리 & 제과경연대회]가 열렸습니다

커피바리스타 대학부 라이브경연에 2인 1조의 구성으로 총 3팀이 출전하여 참가자 전원수상이라는 우수한 결과를 거두었습니다.

커피바리스타 라이브경연 대학부는 각 대학에서 많은 분들이 출전하였는데요 프리젠테이션이나 커피의 기술 등 열심히 대회 준비를 하고 노력하여 멋진 성적을 거둔 학우분들이 자랑스럽습니다!

다음에도 많은 활동을 통해서 외식조리창업학과 여러분의 멋진 결과 기대할게요


<커피바리스타 대학부 라이브경연 수상내용>

참가명

팀명

출전선수

수상내용

팀 바리스타
(머신)

성장하다

박성민(2) 장미선(2)

은상

인스턴트브루잉
(핸드드립)

65℃

송희선(2) 황채현(2)

조리협회장상(장려상)
금상

인스턴트브루잉
(에어로프레소)

처음

김다빈(2) 엄태준(1)

은상









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· 수정일자 : 2020-08-11