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글로벌화의 흐름 속에서 경쟁력 있는 글로컬 리더를 양성합니다.

제과제빵학과(구 외식조리창업학과)

글로벌화의 흐름 속에서 경쟁력 있는 글로컬 리더를 양성합니다.

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제과제빵학과(구 외식조리창업학과)

제과제빵 학과소개

ABOUT : Dept. of Master Baking

1

비전

창의적 우수 인재 양성대학을 비전으로 설정하여 노력합니다.

2

교육목적

지식함양, 가치관 정립, 인류사회에 기여를 교육목적으로 합니다.

     
제과제빵학과 홍보이미지
     
3

학과인재상

창의적전문가 / 올바른 가치관의 지성인 / 글로컬리더

4

전공역량

인식 / 공감 / 행동

제과제빵 학과소식

NEWS : Dept. of Master Baking

학과공지

『제7회 초당대학교 총장배 전국고등학생 요리 & 제과 경연대회』 안내

  『제7회 초당대학교 총장배 전국고등학생 요리& 제과 경연대회』 『제 7회 초당대학교 총장배 전국고등학생 요리&제과 경연대회』를 개최하오니 관심있는 학생들의 많은 지원 바랍니다. ● 일 시 : 2023. 09. 09 (토) ● 장 소 : 초당대학교 문화관 리셉션연회룸 107호, 멀티강의실 311호 및 실습실 ● 참가 자격 : 전국 고등학교 재학생, 조리 및 제과·제과빵 전공자, 수시지원자(졸업자 및 졸업예정자) ● 문의처   호텔조리학과 학과사무실 (☎ 061-450-1645)                  제과제빵학과 학과사무실 (☎ 061-450-1646)                  배현수 교수님 (☎ 010-8887-5831) 

학사공지

2025학년도 초당대학교 동계 계절학기 운영 일정 및 개설 예정 교과목 안내

1. 수강신청: 2025. 12. 8.(월) ~ 12. 11.(목) 초당대학교 수강시스템 2. 수업료 납부: 2025. 12. 15.(월) ~ 12. 17.(수) 광주은행 마감 시간까지 3. 운영 기간: 2026. 1. 2.(금) ~ 1. 22.(목) / 3주간 4. 수강신청 가능 학점: 최대 6학점 이내 5. 주요 유의사항   - 첨부 개설과목 중 수강대상 제한이 있는 경우 비대상자가 수강신청 시 점검하여 일괄 수강삭제 처리됨    - 온라인 과목의 경우에도 대면 평가를 실시하는 과목의 경우 강의계획서 평가일정 등을 참고하여 시험에 응시하여야 함   - 원칙적으로 계절학기는 부득이한 경우를 제외하고 수강 취소(철회 포함)가 불가함   - 수강신청한 과목 중 수강인원 또는 수업료 납부인원이 개설기준(최소 10명)에 미달하여 폐강될 경우 1회에 한하여 다른 과목으로 수강 정정 가능